Statistika agentligi maʼlumotlariga koʻra, Oʻzbekiston Respublikasida 2023-yilning yanvar-avgust oylarida jami yirik korxonalar tomonidan 952,8 tonna mayonez ishlab chiqarilgan boʻlib, mazkur ishlab chiqarish 2022-yilning tegishli davriga nisbatan 4,8 %ga oshgan. 2023-yilning avgust oyida yirik korxonalar tomonidan 132,5 tonna mayonez ishlab chiqarilgan.
