Statistika agentligi maʼlumotlariga koʻra, Oʻzbekiston Respublikasida 2023-yilning yanvar-iyul oylarida jami yirik korxonalar tomonidan 18 520,2 tonna sovun ishlab chiqarilgan boʻlib, mazkur ishlab chiqarish 2022-yilning tegishli davriga nisbatan 2,7 martaga oshgan. 2023-yilning iyul oyida yirik korxonalar tomonidan 124,5 tonna sovun ishlab chiqarildi.