Statistika agentligi maʼlumotlariga koʻra, Oʻzbekiston Respublikasida 2023-yilning yanvar-iyul oylarida jami yirik korxonalar tomonidan 424,4 tonna saryogʻ ishlab chiqarilgan boʻlib, mazkur ishlab chiqarish 2022-yilning tegishli davriga nisbatan 24,4 % ga oshgan. 2023-yilning iyul oyida yirik korxonalar tomonidan 183,1 tonna saryogʻ ishlab chiqarilgan.